anche quest'anno la Provincia di Mantova in collaborazione con i Consorzi del territorio ha organizzato la manifestazione MantuaWine, con l'obiettivo di far meglio conoscere i vini DOC e IGT della Provincia.
Il tour permetterà di scoprire i vini selezionati appositamente per l'evento dal Consorzio provinciale di Tutela Vini.
Le prossime tappe sono:
domenica 11 ottobre, a partire dalle ore 15, presso il quattrocentesco Castello di Padernello a Borgo S.Giacomo (BS)
giovedì 19 novembre, a partire dalle ore 18.00, presso l'antico Palazzo dei Giureconsulti nel cuore di Milano.
Il depliant ufficiale della manifestazione è disponibile a questo indirizzo:
www.provincia.mantova.it/UploadDocs/220 ... MNWINE.pdf
L'entrata dovrebbe essere 5 o 10 euro, ma se vi piace il vino ne vale la pena.
Come funziona un banco assaggi?
All'entrata vi danno un bicchiere, e ci sono tutti i produttori in una sala. Voi passate tra i vari tavoli e vi fate riempire il bicchiere. Si può passare quante volte si vuole anche dallo stesso produttore, ma finire il giro è già abbastanza complicato. I vini sono buoni e si bevono volentieri e alcuni hanno una bella gradazione!!
Io ci sarò
Quando ci sono queste degustazioni vado sempre, ho fatto il corso di assaggiatrice di vino presso l'onav (organizzazione nazionale assaggiatori vino) ed è stata un'esperienza fantastica!!!
assaggiatore da non confondere con sommelier
assaggiatore: deve dare una valutazione sulla qualità del vino (infatti durante i concorsi le bottiglie sono coperte!!)
sommelier: esperto di vini che gestisce le cantine e/o lavora nei ristoranti e consiglia nella scelta di un vino
per gli amanti del vino (non io 
) è una bellissima iniziativa!!
